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“天然水果罐头”是指什么水果?

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有一种水果,以个头最大而著称,大都在1千克以上,外观为球形或近于梨形,呈柠檬黄色;果肉白或红色,隔分成瓣,瓣间易分离,味酸可口,营养十分丰富。它皮厚耐储藏,一般可存放三个月而不失香味,有“天然水果罐头”之称,它就是人们喜食的水果——柚子。

  柚子的果肉有白色或红色的,可网传“红心柚子被打针染色”。最近,我孩子送来一个柚子,切开后是色泽漂亮的红心,我正要吃,老伴说:“网上说‘这种柚子被打针染色’,别吃了!”他这一说,我还真有点犹豫,红心柚子究竟能不能吃?临沂水果罐头厂家

  我进一步在网上搜索,发现这一说法纯属谣言。

  据有关专家介绍,打针瓜果不太现实,因为打完针,瓜果表皮会有明显的针孔,且打针后两三个小时就会发黑,受伤的瓜果会快速变质,对商贩来说得不偿失。

  专家又专门做了一个实验:将浓度较高的色素倒入塑料杯里加水进行稀释,然后,用事先准备好的注射器,向白心柚子中注射这些红色液体。注射完之后,将柚子静置数个小时后再切开。

  结果发现,红色的色素顺着针头集中附着在了外皮和内皮之间,而果肉的颜色没有什么变化。



  那么,柚子果肉怎么会呈现红色?

  主要是因为含有番茄红素所致。至于红心柚子果肉颜色不均匀,可能由于生长过程中光照、av亚洲欧洲无码在线气温、av亚洲欧洲无码在线施肥等影响,或柚子的品种不同,颜色也会有差异。

  听了专家的解释,这个红心柚子果肉质地正常,不用担心它被打针染过色,可以放心吃了。我一尝,味道还真甜,一家人风卷残云般的把它“消灭”了。

  初冬季节,柑橘类水果逐渐成熟上市,柚子就是柑橘类的一种,在市场、av亚洲欧洲无码在线超市,圆圆的柚子,泛着黄灿灿的光泽,散发着浓郁诱人的香气,受到人们的青睐。自古以来,很多文人墨客赋有吟柚子的诗句。

  唐代诗人王昌龄在《送魏二》诗中写道:“醉别江楼橘柚香,江风引雨入舟凉。忆君遥在潇湘月,愁听清猿梦里长!

  诗人杜甫在《禹庙》诗中有“禹庙空山里,秋风落日斜。荒庭垂桔柚,古屋画龙蛇”的诗句。

  诗人李白也在《秋登宣城谢眺北楼》诗中有“人烟寒橘柚,秋色老梧桐”的诗句。关于柚子还有一段传说。

  据传在清朝时候,雷翰林赴台湾任巡抚,随身跟有一个梅医生。雷翰林到台湾,走南访北,梅医生都同他一路随行。有一天,雷翰林到一个头人家,见头人愁眉苦眼,坐下之后就问头人有什么难头。

  头人说:“小女身染重,求神问医都不好,怕是祖宗在叫她了!”雷翰林说:“既是令嫒有,我有个伙伴,是专为我看病的,不妨叫他看看!泵芬缴〗惆崖,诊断为寒热入肺,给其开了清热散寒、av亚洲欧洲无码在线壮阳扶阴的处方。小姐服了几副药病就好了。头人感谢不,要送金送银。雷翰林和梅医生婉拒未收。

  雷翰林在台湾任巡抚三年,离任回朝。临走当天,台湾百姓都来送行。当年医过他女儿的病的头人让家人抬出三株台柚苗,说:“大人巡抚台湾,台湾百姓感恩不少。小女又承大人搭救。我知道大人清廉,没啥送的,特将我房前三株柚苗相赠,望大人留个纪念!”

  雷翰林将这三株台柚树苗转送给梅医生带回故乡梅家湾,栽在自家门口,精心照料,以后繁衍成林,这就是梅家湾有名的台柚。据说,现在梅家湾的柚子树,已经繁殖到第三代了,成为全国知名的“梅家湾台柚”。

  柚子又名文旦、av亚洲欧洲无码在线香栾、av亚洲欧洲无码在线雪柚,为芸香科植物柚的成熟果实。营养十分丰富。据测定,它含有蛋白质、av亚洲欧洲无码在线脂肪、av亚洲欧洲无码在线碳水化合物、av亚洲欧洲无码在线粗纤维、av亚洲欧洲无码在线枸橼酸、av亚洲欧洲无码在线柚皮苷、av亚洲欧洲无码在线糖类、av亚洲欧洲无码在线胡萝卜素、av亚洲欧洲无码在线果胶、av亚洲欧洲无码在线维生素B1、av亚洲欧洲无码在线B2、av亚洲欧洲无码在线C、av亚洲欧洲无码在线P、av亚洲欧洲无码在线钙、av亚洲欧洲无码在线磷、av亚洲欧洲无码在线铁、av亚洲欧洲无码在线钾、av亚洲欧洲无码在线铬等成分,其中维生素C的含量是柑橘类水果最高的,每100克就含有20~90毫克,钾元素含量也很高,100克含有150毫克。柚子不仅可食用,还有较高的药用和食疗价值。

  柚子性凉,味甘、av亚洲欧洲无码在线酸,具有止咳平喘、av亚洲欧洲无码在线清热化痰、av亚洲欧洲无码在线生津止渴、av亚洲欧洲无码在线健脾消食、av亚洲欧洲无码在线解酒除烦、av亚洲欧洲无码在线和胃降娴功效,用于胃阴不和、av亚洲欧洲无码在线口渴心烦、av亚洲欧洲无码在线饮酒过度、av亚洲欧洲无码在线消化不良、av亚洲欧洲无码在线饮食减少、av亚洲欧洲无码在线恶心呕逆等症!度栈颖静荨吩兀鸿肿印爸稳言腥耸成俨⒖诘,去胃中恶气。宵食,去肠胃气。解酒毒,治饮酒人口气!
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